最近,55岁的患者王先生找到医生咨询。“医生,我饮食控制很严格,不敢吃红肉,不敢吃海鲜,不喝酒,但我的尿酸为啥还是这么高?”

这些食物会导致高尿酸

医生说:正常情况下,人体内的尿酸处于平衡的状态。如果体内产生过多来不及排出或者尿酸排出机制退化,则体内尿酸滞留过多,就会患上高尿酸,皇冠滚球官网,会影响人体代谢功能,甚至引发痛风。

人体的尿酸主要来源于嘌呤,嘌呤多了尿酸自然增多,经常食用高嘌呤食物会升高血液中的尿酸浓度。

动物内脏、海产品的嘌呤含量较高。植物性食物(如豆制品、菌菇类等)的嘌呤含量也不容忽视。

医生分析,王先生尿酸没能控制的原因可能是和豆制品、菌菇类过多摄入有关。

高尿酸是“健康杀手”

一般来说,男性空腹血尿酸>420μmol/L,女性>360μmol/L就是高尿酸了。据统计,目前我国高尿酸患者人数已达1.2亿,其中痛风患者超过7500万人,且正在以每年9.7%的增长率迅速增加。

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